MATERIALES DE VIDRIO

MATRAZ AFORADO O FIOLA: Instrumento de vidrio de cuello largo y angosto, se emplea para medir con exactitud un volumen determinado de líquido. La marca de graduación rodea todo el cuello de vidrio, por lo cual es fácil determinar con precisión cuándo el líquido llega hasta la marca. Su principal utilidad es preparar disoluciones de concentración conocida y exacta.

Materiales de Laboratorio: MATERIALES DE LABORATORIO

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MATERIALES DE LABORATORIO

BURETA: Instrumento cilíndrico de vidrio graduado, alargado, que termina en una llave para poder controlar el flujo del líquido que se va a medir. Se usa en operaciones en que se necesita medir volúmenes con gran exactitud en las titulaciones de soluciones (análisis cuantitativo)

PROBETA GRADUADA: Instrumento de laboratorio de vidrio, que se emplea para medir el volumen de los líquido. Las probetas suelen ser graduadas, es decir, llevan grabada una escala (por la parte exterior) que permite medir un determinado volumen, aunque sin mucha exactitud. Cuando se requiere una mayor precisión se recurre a otros instrumentos, por ejemplo la pipeta.

SOPORTE UNIVERSAL: Instrumento de laboratorio de metal, que se usa como base soporte para el montaje de diversos aparatos, así por ejemplo, los que se usan en destilación, filtración, etc.

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MATRAZ KITASATO: Es un matraz de pared gruesa, con una tubuladura lateral. En la boca se acopla, mediante un corcho agujereado el butchner, y a la tubuladura, mediante una goma, la trompa de agua (o trompa de vacío). De esta forma se consigue filtrar sustancias pastosas.

Preparación de Helados

LABORATORIO DE ALIMENTOS

PRACTICA N°.... 

HELADOS

INTRODUCCIÓN TEORICA

Los helados son estructuralmente espuma congelada con un contenido de aire del 40 al 50% y el resto solución láctea acuosa que contiene sales solubles de la leche

El helado desde el punto de vista nutricional se puede considerar como una fuente de leche concentrada con proteínas y minerales y que se enriquece aun más con el agregado de frutas.

PROCESO DE ELABORACION  5Lt.

MATERIALES	SUSTANCIAS
Un balde con tapa Un cucharón Tazón	Leche entera                250g Azúcar blanca              1Kg. Agua                             4 Lt C:M:C.                          10gr Mixo                              63g Harina de lucuma          50g Esencia                        al gusto Colorante                     al gusto

·         Calentar los 2 Lt de agua potable hasta que hierva durante 5 minutos y dejar enfriar hasta que este tibia.

·         Disuelva la leche en el agua

·      Agregar el C.M.C: que previamente esta bien mezclado con medio Kilogramo de azúcar para facilitar la dispersión.

·         Agregar el mixo previamente mezclado con azúcar

·         Agregar la harina de lucuma previamente mezclado con azúcar

·         Agregar  dos litros de agua hervida fría

·         Luego se agrega la esencia y el colorante al gusto

·       Se recomienda su refrigeración por 12 horas en la refrigeradora antes de realizar el batido.

·     Proceda al batido y mantenga en refrigeración hasta el día siguiente para que se estabilice.

Reactivos y Materiales de Laboratorio

PROMEX

 MATERIALES EDUCATIVOS PARA LABORATORIO

VENTA DE  MATERIALES Y REACTIVOS  PARA LABORATORIO DE QUIMICA Y BIOLOGIA E INSUMOS 

PARA QUIMICA PRODUCTIVA -REPARACION DE  MICROSCOPIOS Y SOLUCIONES HIDROPONICAS

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CELULAR: 9963-16396  TELEFONO FIJO 791-7330 

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PRECIOS DE INSUMOS PARA ELABORAR  PRODUCTOS INDUSTRIALES  2012

1	ACUARELAS	5 COLORES	S/  20.00
2	ANIZADO (LICOR ARTIFICIAL)	250cc	S/  20.00
3	BAÑADO DE PLATA (solución electrolitica)	120cc	S/  60.00
4	BETUN MARRON	200g	S/  15.00
5	BETUN NEGRO	200g	S/  15.00
6	CERA A LA GRASA	250g	S/  15.00
7	CERA AL AGUA	500cc	S/  15.00
8	CERA PARA AUTOS	200g	S/  15.00
9	COBREADO (solución electrolitica)	120cc	S/  30.00
10	COGÑAC ( licor artificial)	250cc	S/  20.00
11	COLA SINTETICA	250cc	S/  15.00
12	COLONIA PARA BEBE	250cc	S/  20.00
13	COLONIA PARA CABALLLERO	250cc	S/  20.00
14	COLONIA PARA DAMA	250cc	S/  20.00
15	CRAYOLAS	100g	S/  15.00
16	CREMA ANTIRREUMATICA	100g	S/  15.00
17	CREMA DE MANOS	250cc	S/  20.00
18	CREMA DE EUCALIPTO	150g	S/  15.00
19	CROMADO (solución electrolitica)	120cc	S/  40.00
20	DESATORADOR LIQUIDO DE INODOROS	500cc	S/  15.00
21	DESENGRASANTE ENERGETICO	250cc	S/  15.00
22	DESINFECTANTE  FLORAL	1000cc	S/  15.00
23	DESODORANTE EN BARRA	250cc	S/  20.00
24	DESODORANTE EN CREMA	250g	S/  20.00
25	DESODORANTE EN LIQUIDO(ROLLON)	250cc	S/  15.00
26	DETERGENTE EN POLVO	250g	S/  15.00
27	ENJUAGUE BUCAL	250cc	S/  20.00
28	FIJADOR GEL DE CABELLO	250g	S/  20.00
29	FLAN EN GRANEL	1000g	S/  15.00
30	GASEOSA COCA COLA	1000cc	S/  15.00
31	GASEOSA INKA KOLA	1000cc	S/  15.00
32	GASEOSA KOLA INGLESA	1000cc	S/  15.00
33	GELATINA DE FRESA EN POLVO	1000g	S/  15.00
34	GELATINA DE NARANJA EN POLVO	1000g	S/  15.00
35	GELATINA DE PIÑA EN POLVO	1000g	S/  15.00
36	GOMITAS	500g	S/  15.00
37	GOMA TRANSPARENTE	250cc	S/  15.00
38	GRIFFIN	250cc	S/  15.00
39	HELADOS DE FRESA	1 LITRO	S/  15.00
40	HELADOS DE LUCMA	1 LITRO	S/  15.00
41	JABON DE AVENA	250g	S/  20.00
42	JABON DE GLICERINA	250g	S/  20.00
43	JABON DE ROPA	250g	S/  15.00
44	JABON DE TOCADOR	250g	S/  20.00
45	JABON LIQUIDO	1000cc	S/  15.00
46	KRESO	250cc	S/  15.00
47	LAVAVAJILLA	250g	S/  15.00
48	LIMPIA VIDRIO	1000cc	S/  15.00
49	LIMPIADOR DE COMPUTADORAS CREMA	250g	S/  15.00
50	LIMPIADOR DE COMPUTADORAS LIQUIDO	250cc	S/  15.00
51	LIMPIADOR DE INODOROS	1000cc	S/  15.00
52	LIMPIADOR DE MANOS PARA MECANICO	250g	S/  15.00
53	LOCIÓN EN CREMA HIDRATANTE	250g	S/   20.00
54	MANJARBLANCO	1000g	S/  15.00
55	MARSMELLOW	500g	S/  15.00
56	MAZAMORRA DE DURAZNO EN POLVO	1000g	S/  15.00
57	MAZAMORRA MORADA EN POLVO	1000g	S/  15.00
58	MENTHOLATUM	150g	S/  20.00
59	MERMELADA DE FRESA	1000g	S/   15.00
60	NECTAR	4 lt	S/   15.00
61	NIQUELADO)solucion electrolitica)	120cc	S/  40.00
62	PASTA DENTAL	250g	S/  20.00
63	PERFUMADOR AMBIENTAL LIQUIDO	1000cc	S/  15.00
64	PINESOL LECHOSO	1000cc	S/  15.00
65	PINESOL TRANSPARENTE	1000cc	S/  15.00
66	PINO kRESO	500cc	S/  15.00
67	POLVO DE HORNEAR	250g	S/  15.00
68	PRESERVANTE PARA MADERA	250g	S/  15.00
69	PUDIN	1000g	S/  15.00
70	QUESO(CUAJO)	SOBRE	S/  15.00
71	QUITAESMALTE	250cc	S/  15.00
72	QUITASARRO	500cc	S/  15.00
73	REACONDICIONADOR	250cc	S/  20.00
74	REFRESCO DE CHICHA EN POLVO	1000g	S/  15.00
75	REFRESCO DE NARANJA EN POLVO	1000g	S/  15.00
76	RON (LICOR ARTIFICIAL)	250cc	S/  20.00
77	RON DE QUEMAR	250cc	S/  15.00
78	SANITIZANTE	500cc	S/  15.00
79	SHAMPO DE ALFOMBRAS	500cc	S/  15.00
80	SHAMPO PARA CABELLO NORMAL	500cc	S/  20.00
81	SHAMPOO DE AUTOS	500cc	S/  15.00
82	SHAMPOO DE SABILA	500cc	S/  20.00
83	SHAMPOO DE PERROS	500cc	S/  15.00
84	SILICONA PARA MADERA	250g	S/  15.00
85	SOLUCION HIDROPONICA A Y B	1.5 LITROS	S/  30.00
86	TALCO MEDICADO	250g	S/  15.00
87	TALCO PARA BEBES	250g	S/  15.00
88	TALCO PARA CUERPO	250g	S/  15.00
89	TALCO PARA PIES	250g	S/  15.00
90	TEMPERA 3 COLORES	50cc C/U	S/  20.00
91	TINTA PARA TAMPONES	250cc	S/  15.00
92	TOFFEES	250G	S/  15.00
93	VASELINA PERFUMADA	200g	S/  15.00
94	VELA DE PARAFINA GRANULADA	250g	S/  20.00
95	VELA DE PARAFINA LIQUIDA	250g	S/  20.00
96	VELA DE PARAFINA SOLIDA	250g	S/  20.00
97	VELAS DE GEL	150g	S/  20.00
98	WHISKY (LICOR ARTIFICIAL)	250cc	S/  15.00
99	YOGURTH	FERMENTO	S/  20.00